Caffè Verde Biologico - Caffè in grani

Uno dei caffè meno conosciuti, eppure uno dei più benefici per la salute. Il caffè verde sorprende sia per il suo sapore che per il suo colore, oltre alle sue note proprietà dimagranti naturali. Il caffè verde è arrivato a occupare un posto in ogni casa come complemento perfetto per qualsiasi dieta.

Il caffè verde è una variante relativamente poco conosciuta dei caffè tradizionali, e dal nome si potrebbe pensare che si tratti di un caffè che ha subito qualche tipo di alterazione per ottenere un colore verdastro, niente di più falso. Il caffè verde è lo stesso chicco di un caffè biologico convenzionale ma senza aver subito alcun processo di tostatura, motivo per cui mantiene il colore verde originale del frutto e non il marrone che acquisisce il chicco di caffè una volta tostato.

Eliminando la tostatura, otteniamo un caffè biologico dal sapore completamente diverso rispetto ai caffè a cui siamo abituati, somigliando più a un tè terroso che a un caffè. Ma non solo cambia il sapore, ma anche, senza il processo di tostatura, vengono mantenute molte proprietà naturali benefiche dei fagiolini.

Tra queste proprietà spicca soprattutto l'alta concentrazione di acido clorogenico. Questo acido ha una vasta gamma di proprietà dietetiche, tra cui la sua capacità di bruciare i grassi naturale, di ridurre la pressione sanguigna, di aiutare nel trattamento del diabete di tipo 2, ecc. spicca. Inoltre, studi recenti hanno dimostrato anche che l’acido clorogenico è capace di neutralizzare alcuni componenti cancerogeni, proteggendo il nostro DNA. Come puoi vedere, sono tutti vantaggi.

Il caffè verde non solo ha un sapore diverso e unico e coinvolgente, ma è anche molto benefico per il nostro organismo, e la nostra variante è anche ecologica! Puoi chiedere qualcosa di più?